Декоративные овощи
Овощи могут быть не только съедобны, но и красивы. Пролистайте каталог любого Интернет-магазина семян, и вы обязательно найдёте там раздел для декоративного огорода.
Разноцветные баклажаны, листовая капуста, множество сортов острого и декоративного перца, чёрные томаты, белые огурцы, кукуруза с полосатыми листьями, тыквы, фасоль, подсолнечник.
Артишок, например, украшает многие цветочные клумбы в европейских странах (у нас его можно вырастить только через рассаду). А различным сортам салата, мангольда и листовой петрушки место скорее в цветнике, чем на овощной грядке.
Картофельная клумба
Сейчас мало кто выращивает картофель. Места жалко, да и купить проще и дешевле. А между тем были во Франции такие времена, когда это растение весьма высоко ценили… за его цветы.
Когда королева Мария-Антуанетта украсила свою шляпу букетиком картофельных цветков, это тотчас вошло в моду. И возле роскошных дворцов во множестве разбили картофельные клумбы – не ради крахмалистых клубней, а ради невзрачных цветов.
Современные сорта картофеля могут похвастаться не только выдающейся урожайностью, но и – да, именно разнообразием цветков!
Яркие, крупные: сиреневые, фиолетовые, голубые, белые, красно-фиолетовые. Потрясающе красивого голубого цвета, как незабудки — у сорта Голубизна.
Крупные белые у сортов Невский, Никулинский, Колобок; сиреневые – Снегирь, Сказка. Настоящая клумба! Плюс мешок картошки.
Тропические экзоты
С появлением сотового поликарбоната, можно сказать, началась новая эра в выращивании теплолюбивых овощных растений. Особенно популярны стали экзоты семейства тыквенные: момордика, кивано, лагенария, бенинказа, люффа и многие другие.
Выращивать экзотические овощи не сложнее, чем получить хороший урожай огурцов: нужно только обязательно предусмотреть возможность полива такого «тропического» огорода тёплой водой.
Рекомендуем прочитать:
-
Строительство забора из профнастила: лучшие идеи для дачного участка, сада или дома (130 фото и видео)
- Зона отдыха на даче: красивые идеи, применение и обустройство в ландшафтном дизайне (125 фото и видео)
- Калитка для дачи своими руками: современные модели и необычные варианты применения калиток (110 фото)
Вкус экзотических плодов, как говорится, на любителя, но если не есть, то хотя бы полюбоваться! Чаще, чем раньше, выращивают теперь дыни и арбузы.
Отменная урожайность и экзотическая внешность у вьющейся фасоли и у сравнительно новой для средней полосы культуры, близкой родственницы фасоли вигны.
Выбираем растения для огорода.
Нет однозначного ответа на вопрос о размещении различных культур на огороде. Слишком много факторов играют здесь важную роль и, в первую очередь, ваша климатическая зона и состав почвы. Но есть простые общие правила, о которых следует помнить, планируя свои посадки.
Учитывайте положение и ориентацию своего участка. Сажайте высокие растения так, чтобы они не затеняли своих низкорослых соседей.
Учитывайте условия освещенности и полива отдельной культуры. Не стоит диктовать растениям свои условия и выращивать полюбившиеся растения там, где у вас есть место, без учета их предпочтений.
Всегда можно скорректировать планы своих посадок с учетом конкретных условий вашего участка. Поверьте, найдется много растений, которые с удовольствием будут расти именно в ваших условиях.
Не забудьте учесть режим полива для каждой грядки, чтобы не получилась так, что растения требующие более частого полива, расположены в наиболее неудобном для этого месте.
Не сажайте одну культуру два года подряд на одном и том же месте. Это истощает почву, увеличивает вероятность болезни растения и снижает урожаи.
Травяной садик
Пряные растения и зеленные культуры одинаково подходят и для огорода, и для цветника. Если пряные травы оставить до созревания семян, их соцветия украсят грядки и дадут приют множеству полезных насекомых.
Примером может служить петрушка, оставленная расти на второй год: сколько всегда насекомых среди её соцветий-зонтиков!
Любят пчёлы бораго (огуречная трава, дающая обильный самосев даже в средней полосе), котовник, мяту, тимьян, розмарин. Прекрасный медонос и один из лучших партнёров для роскошных лилий и роз – красавица рута.
За пряными растениями, распределёнными среди овощей, проще ухаживать. Сложнее в создании и содержании сад трав, прототипом которого являются средневековые монастырские сады.
Сад трав может быть прямоугольной формы или представлять собой круглую грядку большого диаметра, разделённую тропинками на несколько секторов.
Современный дизайн огорода
Основной принцип современного огородного дизайна — это комбинирование. Отказавшись от идеи обычных ровных грядок из одной капусты, рядом с которыми размещены скучные грядки из одних огурцов, вы сможете превратить свой огород произведение искусства.
Как часто мы обращаем внимание на красоту ботвы у морковки и свеклы, или как точечные вкрапления неприхотливых бархатцев, добавляют красивый яркий акцент в общий зеленый массив огорода?
Цветы, расположенные среди зелени огорода, создают искры света. Они также отличный способ привлечения полезных насекомых. Научившись «рисовать» текстурой, цветом и формой растений на огороде, вы сможете создать настоящую клумбу из овощей.
И, как на обычной клумбе, в дизайне своего огорода вы сможете в полной мере проявить свою фантазию, приобрести новый опыт и порадоваться удачным находкам.
Даже небольшое пространство грядки может быть заполнено смесью овощей и цветов, которые и дополняют друг друга, и служат выигрышным фоном для растений наиболее ярких оттенков.
Кухонный сад
Если вы не умеете квасить капусту и не хотите закатать на зиму сто банок огурцов, большой огород вам не нужен.
Для т.н. кухонного садика (назовём его современно — шашлычный огород!) хватит и одной сотки земли. Ведь вам требуется вырастить всего лишь несколько пучков зелени и немного помидор с огурцами.
А учитывая столь малую обрабатываемую площадь, именно такой огород легко сделать самым красивым и приятным местом на вашей даче.
Здесь овощи могут расти на грядках вместе с пряностями и цветами (т.н. смешанные посадки) – кстати, кто сказал, что грядки должны быть прямоугольными?
И овощи не обязательно сажать рядами. Главное, чтобы было удобно. И чтобы вам самим нравилось!
Теплые грядки
Принцип построения теплых грядок основывается на многослойности и расположения в их нижних слоях свежего навоза. Зимой запускаются основные процессы, а к весне он начинает разлагаться. Перегнивая, навоз испускает тепло, и грядка рано становится готова к посадке.
Многие огородники не раз убеждались, что качественное удобрение даёт большой урожай, не требующий от своего владельца многих усилий.
Такой метод подходит для редиса, огурцов и других культур с неглубокими корнями.
Смотрите такжеДизайн двора частного дома. Выбираем стилистическое направление
Для пользы и красоты
Владелец большого, «товарного» огорода большую часть времени проводит в трудах. Ему некогда любоваться цветами и слушать пение птиц. С декоративным огородом, где всё устроено разумно и не стоит цели собрать максимальный урожай, намного проще.
Его владелец не только пропалывает и поливает, но и может позволить себе общение с природой и заботу о своих маленьких, часто не заметных соседях и помощниках: птицах, ежах, ящерицах, лягушках, жабах, землеройках и даже летучих мышах.
Кормушки и поилки для птиц служат отличным украшением любого уголка сада. Стоит пролистать западные журналы по садоводству и ландшафтному дизайну, чтобы почерпнуть оттуда интересные идеи для оформления своей дачи и огорода.
Часто достаточно просто скопировать удачную конструкцию птичьего домика, поилки или кормушки. Если кормушка не будет пустовать, а в поилке всегда будет чистая вода, это привлечёт птиц на ваш участок. А там, где много птиц, мало вредителей.
Очень симпатичным и полезным обитателем сада-огорода является ёж. Зверёк обладает отменным аппетитом, а основу его рациона составляют насекомые.
В летнюю жару и засуху ёж очень нуждается в воде – вам ведь не сложно поставить под кустами низкую поилку и доливать в неё воду?
Кроме того, ежам нужно подходящее убежище, где они смогут устроиться на зимовку.
Но если куча хвороста и старых досок может выглядеть не эстетично, то её прекрасно заменят специальный навес с опавшими листьями или обрамляющая территорию живая изгородь с низко расположенными ветвями.
Садоводы европейских стран размещают в своих садах специальные домики-укрытия не только для птиц и ежей, но и для летучих мышей, диких пчёл и полезных хищных насекомых. Что мешает нам перенять этот полезный опыт?
Создание ленивых гряд
Создание подобных гряд позволяет сократить прополку, повысить урожайность, а также такие грядки позволят увеличить время для отдыха.
Для создания таких грядок требуется сделать короб или прямоугольник из плотно сбитых между собой досок. Вместо дерева можно использовать такие строительные материалы как шифер, листы металла и даже капитальные грядки, выложенные из кирпича.
Размеры таких гряд могут быть практически любыми, главное чтобы растениям в таких грядках было не тесно и их следует расположить так, чтобы они максимально освещались солнечными лучами в течение дня.
Изнутри сколоченного каркаса крепят обрезки ПВХ труб, в углах конструкции, а также в нескольких местах вдоль длинной стороны таких гряд. Концы таких труб должны слега выступать за верхний край досок. Впоследствии эти обрезки послужат для вставки дуг, на которые будет при необходимости натянут укрывной материал.
Короба устанавливаются на участке в заранее выбранном месте, на дно таких грядок рекомендуется уложить мелкоячеистую металлическую сетку, которая в некоторых случаях способна защитить посадки от грызунов. Внутрь таких грядок коробов засыпается грунт и после наполнения коробов выполняются посадки растений.
В летний периода такие грядки необходимо поливать практически каждый день с утра или вечером особенно в жару. Для облегчения этой задачи всегда можно проложить системы капельного полива, которая позволит производить полив растений не очень часто, но достаточно обильно. Такой полив огорода легко сделать своими руками
Для посадки растений такие грядки весной перекапываются, высаживаются семена или саженцы, после для устранения сорняков почва покрывается мульчой.
Читайте здесь Детская площадка своими руками: пошаговая инструкция как построить из подручных материалов детскую площадку
Такие грядки достаточно быстро себя окупают и при выращивании культурных растений такие грядки способны дать хороший урожай.
Не лишние излишества
Кажется, в нашем прекрасном огороде чего-то не хватает?
Какой-то мелочи, заключительного штриха. Да, посреди ровной поверхности и идеальных симметричных грядок взгляду не за что зацепиться – нужен визуальный акцент, своеобразный «восклицательный знак». Это садовая скульптура.
В огороде уместны скорее атрибуты сельского быта (садовая тачка, колесо от телеги, пугало), фигурки из керамики или популярная в западных странах скульптура из ржавых поломанных металлических инструментов, деталей машин, разного железного хлама. Поверьте, это смотрится весьма стильно!
О мульче
Перечень полезных советов по оформлению огорода на даче не был бы полным, если не коснуться одной очень важной темы – мульчирования почвы.
Мульчу образно можно сравнить с одеялом, или с одеждой для человека. А ведь одежда тоже бывает не только практичной (о пользе мульчи уже так много сказано!), но и красивой.
В качестве мульчирующих материалов можно использовать практически всё: сено, солому, скошенную траву, шелуху, опавшие листья, хвою, древесную стружку, опилки, торф, даже газеты и упаковочный картон.
Но эти материалы, при всей их полезности, часто выглядят неряшливо. Выход есть: декоративная мульча. Бывает следующих видов:
- кора хвойников (разной фракции не окрашенная)
- шишки (измельчённые и целые)
- щепа лиственных (измельчённая и окрашенная)
- скорлупа различных орехов
- щебень (натуральный или окрашенный)
- галька
- декоративная мраморная крошка
- окатанное стекло любого цвета
В красивом огороде, согласитесь, и работать приятно!