Крупноплодность – вторая, после вкуса ягод, характеристика малины, интересующая садоводов. Последнее время крупной ягодой никого не удивишь, и новые сорта становятся всё более крупноплодными. Однако, не стоит слепо доверять рекламным проспектам. Во многих источниках указываются размеры ягод и по 18 и даже по 25 г., но, что удивительно, в отзывах садоводов такие данные никогда не встретишь. Можно долго рассуждать о неправильной агротехнике, пересортице и т.п., но скорее всего дело в том, что маркетинг украшает реальные показатели и столь крупноплодных сортов просто не существует. А вот ягоды по 7-10 г. мы встречали на многих сортах, как зарубежной, так и российской селекции.
Если брать во внимание сорта России, то советуем всем ознакомиться с книгой В.В. Кичины «Крупноплодные сорта России», которая содержит не только агротехнику, но и параметры ряда сортов. В нашей текущей подборке также будут встречаться сорта из представленного источника, но большая часть статьи будет посвящена самым новым и перспективным сортам. Представлена будет как ремонтантная, так и летняя малина. Красная, желтая, черная. Десертная и промышленная, главное чтобы ягоды были крупными.
Гусар
Гусар — неремонтантный высокоурожайный сорт малины с крупными ароматными плодами. Кусты мощные, требуют установки шпалер. Хорошая морозоустойчивость, а также устойчивость к заболеваниям и вредителям. Малошиповатый. Шипы размещены только в нижней части побегов.
Подробное описание сорта Гусар
Способы размножения: описание с фото
Эта малина размножается, как и все остальные сорта — побегами. Они появляются из корневой системы. Для этого достаточно выкопать нужный куст и пересадить в другом месте. Также в исключительных случаях используется метод деления.
Для этого необходимо:
- Взять острый нож и обеззаразить его.
- Выкопать куст.
- Осмотреть его на наличие болезней.
- Разделить на две части.
- Обработать место среза активированным углем.
Справка. Первое время листья могут увядать. Это естественно, потому что все питательные вещества идут на восстановление корневой системы. Но обычно через неделю куст снова «приходит в себя».
Маргарита
Маргарита — более ранняя разновидность популярного ремонтантного сорта от Driscoll’s — малины Маравилла. Относится к тутаймерам — сортам, которые необходимо оставлять на два урожая: летний на прошлогодних побегах и осенний на побегах текущего года. Кусты мощные, полураскидистые, прямостоячие, очень высокие (до 3,0 м.). Ягоды очень крупные (до 10-11 г.), красные, вытянутые, выровненные. Костянки хорошо сцеплены, плоды не мнутся, не осыпаются, отлично хранятся и имеют превосходную транспортабельность. Урожайность высокая при выращивании в туннелях и теплицах, в открытом грунте показатели средние. Устойчивость к болезням и вредителям хорошая, также хорошо сорт адаптируется к изменению условий, ягода не мельчает, не гниет, не опадает. К недостаткам можно отнести высокую стоимость посадочного материала, малое количество поросли и малую изученность на территории России.
Подробное описание сорта Маргарита
Таруса
Таруса — высокоурожайный сорт штамбовой малины с крупными ягодами средних вкусовых качеств на красивых декоративных кустах. Отмечается низкая морозоустойчивость сорта, большое количество прикорневой поросли для размножения. Высокая транспортабельность и привлекательный внешний вид делают сорт королем рынка. Из недостатков нужно отметить сросшиеся плоды и растянутые сроки плодоношения.
Читайте также:
Подробное описание сорта Таруса
Применение
В ландшафтном дизайне
Тибетская малина декоративна, долго цветет и плодоносит, чем привлекает внимание ландшафтных дизайнеров. Кусты эффектно смотрятся на садовом участке: белоснежные крупные цветы и алые ягоды гармонично сочетаются с зелеными красивыми листьями. Органично они выглядят рядом с хвойными растениями.
Ее используют для создания декоративных композиций, живых изгородей, для оформления альпийских горок и каменных садов, для зонирования участка.
Ее склонность к быстрому разрастанию используют при необходимости скрыть с помощью зарослей неприглядные моменты
Колючий кустарник достаточно надежный заслон в качестве изгороди от проникновения на участок животных и посторонних людей.
В кулинарии
Эта ягода раскрывает свой настоящий вкус только в переработанном виде. Из нее готовят десерты, вино, начинку для пирогов, украшения, добавляют в овощные и фруктовые салаты, компоты.
На зиму заготавливают в сушеном виде, затем применяют для заваривания чая, который обладает целебными свойствами.
Жозели
Жозели — новый перспективный ремонтантный сорт малины американской селекции. Кусты мощные, высокие (до 1,8-2,0 м.), слабораскидистые, прямостоячие, способны «держать» урожай без обустройства шпалер. Ягоды округлые, очень крупные (9-10 г.), плотные. Длительное время хранятся без потери товарных качеств, отлично переносят заморозку/разморозку. Костянки мелкие, плотно сцеплены друг с другом, что обеспечивает легкий сухой съем, при этом ягоды мясистые и сочные. По вкусу плоды сладкие, ароматные. Вкус очень сбалансированный, приятный. Плоды не осыпаются даже при полном созревании, не мнутся, не текут. Сроки созревания поздние. В условиях Подмосковья плодоношение начинается в начале сентября, часть урожая не успевает созреть, рекомендуется весеннее укрытие почвы в малиннике укрывным материалом. Данная процедура позволяет сдвинуть начало плодоношения на середину-конец августа. Устойчивость к основным заболеваниям и вредителям высокая. Паутинным клещом и корневыми заболеваниями сорт не поражается абсолютно.
Полив
Капризные кустики любят влагу, но не переносят переувлажнения. Ваша задача – найти золотую середину. Ориентируйтесь на погоду, состояние кустов. Следите, чтобы корни не подгнили или не засохли:
- если давно не было дождя – поливайте каждый день, по несколько литров воды на куст;
- обычный полив – 2 раза в неделю;
- прекратить увлажнение почвы можно только в том случае, если наблюдаются действительно обильные природные осадки в течение нескольких дней.
Жозефина
Жозефина — новый перспективный сорт селекции США. Кусты мощные, высотой 1,6-1,8 м. с длинными латералами 60-80 см. Ягоды округлые, выровненные, крупные (7-9 г.), темно-красные, глянцевые. Костянки сцеплены плотно, плоды не разваливаются, не мнутся при сборе, обладают прекрасной транспортабельностью и отлично хранятся. По вкусу очень сладкие и ароматные. Сорт имеет большой потенциал, завезен в Россию недавно, поэтому еще слабо распространен и имеет мало отзывов.
Подробное описание сорта Жозефина
Соколица
Соколица — новый среднеспелый сорт Польской селекции. По многим показателям похож на малину Лячка. Отличается меньшими размерами куста, меньшей длиной латералов, следовательно чуть меньшей урожайностью, но легче разводится, имеет лучшую устойчивость к вирусным заболеваниям. Кусты мощные, средней высоты (1,5-1,7), покрыты шипами, но шипы не колются, прогибаются при нажатии. Ягоды очень крупные (до 11-14 г.), вкусные, сладкие, не осыпаются и не мнутся при сборе. За счет своей плотности имеют отличную транспортабельность и хорошо хранятся до 5-6 дней не теряя своих товарных качеств. В условиях теплой осени могут дать небольшой осенний урожай на верхушках однолетних побегов. Сочетание хорошей устойчивости к вирусным заболеваниям и раннеспелость, позволяют использовать сорт как источник ранней продукции. Для этого малина выращивается в туннелях или теплицах.
Подробное описание сорта Соколица
Клубника-малина
Речь не о гибриде, а о самостоятельном растении, плодоносящем крупными кисловатыми ягодами, напоминающими по вкусу ананас и ежевику одновременно. Кустарник имеет отличные декоративные свойства и используется как живая изгородь. Период сбора урожая длится с конца лета и до глубокой осени. Одна ветка может давать до 15 г ягод.
Растение неприхотливо, но в областях с умеренным климатом сажать его необходимо с южной стороны участка, где достаточно солнечного света, на юге в полутени. Нуждается в регулярном поливе, особенно в период засухи, но не любит переувлажнения. Поэтому почву вокруг него рекомендуется мульчировать. Также требуются регулярные подкормки минеральными удобрениями или навозом.
Рубифол
Рубифол — ремонтантный сорт малины штамбового типа, полученный от скрещивания Польки и Туламина. Ягоды плотные, крупные (6-8 г.), не осыпаются и не мнутся при сборе. Кусты штамбовой формы, средней высоты (около 1,5 м.), полностью лишены шипов. Основные достоинства сорта: транспортабельность, сбалансированный вкус, раннеспелость.
Подробное описание сорта Рубифол
Выращивание
Тибетская малина, как и обычная, склонная к разрастанию. Ее побеги быстро распространяются по участку. Следует учитывать это при посадке и в дальнейшем контролировать размножение.
Посадка и уход за кустарником не отличаются сложностью. Главное, сразу сделать заслон, чтобы она не вытеснила с участка другие растения.
Выбор места и качество грунта
Сажать лучше на освещенном или в полутени. При нехватке солнца ягоды будут кислыми.
Предпочитает нейтральные или щелочные почвы. Хорошо растет на влагоемких суглинках. Грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности.
Посадка
Как называется желтая малина?
Высаживать малину можно весной и осенью. В регионах с холодным климатом при осенней посадке нужно защитить растение от морозов. Рекомендуется для этого использовать мульчу, а также укрывной материал от ветра.
Отведенный под кусты участок нужно окантовать на глубину 50-60 см подходящим материалом: старым шифером или листами железа.
Высаживают молодые кустики на расстоянии 0,8 м друг от друга. Между рядами выдерживают 1,5 м. Сажать можно кустовым или траншейным способом.
Процесс посадки:
- Выкопать ямы глубиной 50 см.
- На дно положить слой из перегноя и торфа.
- Установить в лунку саженец, расправить корни, засыпать землей. Корневая шейка должна находиться на уровне земли.
В первый год появятся небольшие кустики. Через 2-3 года отведенный под посадку участок будет выглядеть как густые заросли.
Сажают тибетскую малину так же, как и обычную
Уход
Тибетская малина требует ухода, который заключается в таких мероприятиях, как:
- Полив.
- Подкормка.
- Прополка.
- Обрезка и прореживание.
Полив
Осуществляется сразу после посадки. Если куст высажен весной, его требуется поливать весь летний период. Если осенью, то делают это 2-3 раза после посадки, затем в зависимости от погодных условий.
Взрослое растение нужно поливать по необходимости, чтобы ягоды не потеряли сочность и не подсыхали. При нехватке влаги ягоды мельчают и опадают. Малина предпочитает обильные редкие поливы частым умеренным. Делать это следует в вечернее время или в облачную погоду.
Правильный полив осуществляется следующим образом:
- Поверить грунт. Растение нуждается в поливе, если земля сухая на глубине 5 см.
- Вылить 10 л воды на одно растение при кустовой посадке и 40 л на 1 кв. м при траншейной.
- Прорыхлить почву и вырвать сорняки.
Поливать нужно под корень.
Важно! Тибетская малина не любит слишком влажную почву и застой воды: это может стать причиной гниения и развития грибковых болезней.
Подкормка
Растению требуется три подкормки за сезон.
Первая – сразу после таяния снега, пока грунт пропитан влагой. Для роста куста используется раствор коровьего навоза в пропорции 1:10 или селитра. Применять удобрения необходимо в жидком виде.
Вторая необходима в период активного роста, цветения, образования плодов, то есть летом. Используют минеральные удобрения: фосфорные, калийные, содержащие магний и железо.
Третья проводится осенью приблизительно за 3 недели до наступления холодов. Применяются твердые органические удобрения. Гранулы сернистого калия раскладывают в прикорневом круге без закапывания в грунт. Поверх удобрения помещают торф.
Прополка и рыхление
Полоть лучше всего вручную ввиду поверхностной корневой системы. Рекомендуется рыхление и мульчирование.
Прореживание и обрезка
Растению необходимо регулярное прореживание. В течение всего периода вегетации нужно удалять неплодоносящие и поврежденные ветки, чтобы обеспечить растению свет и проветривание. Осенью следует полностью срезать всю надземную часть. Весной пойдет в рост молодая поросль.
Шапка Мономаха
Шапка Мономаха — очень крупноплодный сорт с плодами до 10-15 г. (размером со среднюю сливу). Плоды мясистые, тупо-конические, рубинового цвета. Созревание позднее (середина августа) и растянутое, потенциальная урожайность сорта высокая и достигает 5,5 кг., но в большей части России успевает вызреть только половина. Шапка Мономаха очень требователен к поливам, при недостатке влаги ягоды сильно мельчают. Кусты среднерослые, формируются из 3-4 побегов в виде небольших деревьев.
Подробное описание сорта Шапка Мономаха
Отзывы садоводов
Дачники пишут, что растение великолепно смотрится на клумбе, используется в качестве бордюра в ландшафтных композициях. Большинство садоводов отмечают прежде всего декоративные свойства земляничной малины:
- пышность кустиков;
- насыщенный цвет зелени, цветов и ягод;
- длительное цветение;
- необычную форму листьев;
- возможность использовать ягоды в консервации.
Все отзывы в целом положительные. Это позволяет сделать выводы о том, что земляничная малина – перспективная культура.
5 / 5 ( 1 голос )
Оранжевое чудо
Оранжевое чудо — крупноплодный ремонтантный сорт с ароматными плодами желто-золотистого цвета. Ягоды плотные, ровной конической формы, с мелкими однородными костянками, хорошо транспортируются. Сорт подходит для выращивания в однолетней культуре с полным осенним удалением всей надземной части. Урожайность в этом случае составит 2-2,5 кг. с куста. Плодоношение продолжительное, но куст успевает отплодоносить до заморозков на 90-100%.
Подробное описание сорта Оранжевое чудо
Полана
Полана — популярный ремонтантный сорт польской селекции, отличается высокой урожайностью и крупными плодами. В отличие от Польки более кислый вкус, который объясняется повышенным содержанием витамина C. Стебли мощные, прямостоячие, не требуют обустройства шпалер. Созревание среднераннее — на 2-3 недели позже сорта Геракл. Устойчивость к болезням и вредителям более высокая, чем у Польки.
Подробное описание сорта Полана
Чудеса маркетинга
Недобросовестные продавцы позиционируют «Тибетскую» как гибрид одного из сортов культурной малины и садовой земляники (клубники). В подобных случаях растения нередко реализуют под названиями «земмалина» или «малино-клубника», а их урожайность и вкусовые качества плодов сильно преувеличивают. На самом деле подобная гибридизация невозможна, так как земляника и малина биологически имеют между собой очень мало общего. Покупатели, не имеющие специальных знаний, часто обманываются внешним видом плодов. Ягоды «тибетской малины» на фото очень похожи на небольшие клубнички. При ближайшем рассмотрении различия становятся очевидными: это такие же «костянки», как у обычной малины, полые внутри и состоящие из множества мелких «ягодок».
Ягоды «тибетской малины» (на фото) представляют собой костянки с большими внутренними полостями
Использовать такую «малину» в качестве плодовой культуры (особенно на небольшом участке) достаточно сложно, да и непродуктивно, учитывая невысокую урожайность и посредственные вкусовые качества ягод. Кустарник может заинтересовать скорее любителей экзотики, чем дачников, стремящихся получить максимальный результат от работы на своих участках.
Покупая посадочный материал «Тибетской», важно понимать, что это растение не является ни сортом садовой малины, ни тем более гибридом малины и земляники.
Московский гигант
Московский гигант — ранний и урожайный сорт летней малины. Ягоды крупные, конические, красивой «точёной» формы, ярко-красной окраски, блестящие, плотные, транспортабельные. Костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой. Вкус ягод сладкий с приятным «малинным» ароматом, сочной тающей мякотью. Кусты средней высоты (до 2,0 м.) нераскидистые, формируют по 8-10 побегов замещения и по 4-5 корневых отпрысков.
Подробное описание сорта Московский гигант
Версаль
Версаль — ранний сорт ремонтантной малины, отличающийся крупными и очень крупными выровненными ягодами. Размер ягоды можно сравнить с популярным Канадским сортом Туламин, средняя масса составляет 8-9 г. и это не предел. Плоды конической формы, ярко-красные с белесым налетом, по вкусу очень сладкие, ароматные, плотные, но мясистые, не сухие. Транспортабельность отличная, при перевозке плоды не текут, не портятся, не теряют цвет. Кусты слабораскидистые, прямостоячие, мощные и высокие (около 2,0 м.). Ошипованность слабая, колючки встречаются в основном на молодых побегах, взрослые стебли практически гладкие. Для повышения урожайности рекомендуются уплотненные схемы посадки.
Арктическая малина
Это экзотическое растение пришло в среднюю полосу России из северных земель. Его второе название княженика. Плод костянка ярко-красного, практически бордового цвета со сладким вкусом и ароматом ананаса.
Культура обильно не плодоносит. Не требует сложного ухода. На участке необходимо создать условия, максимально близкие к природным. Арктическая малина предпочитает влажную, хорошо дренируемую почву, насыщенную полезными веществами, полутень. Не любит сквозняки.
Покуса
Покуса — ремонтантный крупноплодный сорт польской селекции. Ягоды одни из самых крупных, как среди летних сортов, так и ремонтантных. Вес плодов (7-10 г.), форма сердцевидная, округло-коническая, цвет ярко-красный, у переспевших плодов темно-малиновый. Вкус приятный — сладкий с небольшой кислинкой, мякоть мясистая, плотная. Величина плодов и их хороший куст не смогли компенсировать недостатки сорта. Покуса практически не дает побегов замещения, поэтому ее очень сложно разводить. Размножают сорт в основном делением куста и пересадкой с удалением центральной части растения, чтобы от корней пошли новые побеги. Даже такой способ не дает более 5-7 молодых стеблей. Урожайность сорта невысокая. Плодоношение проходит только на верхней трети побегов, латералы малоягодны. Крупные ягоды имеют большое центральное отверстие, при транспортировке ягода сминается, теряет товарный вид. Устойчивость к грибным заболеваниям низкая, требуются профилактические обработки, по крайней мере от серой гнили. Сорт требователен к поливам, при недостатке влаги мельчает. Из-за сложностей в возделывании Покуса встречается в малинниках садоводов, но отсутствует на промышленных плантациях, мало выращивается на продажу.
Подробное описание сорта Покуса
Традиционные сорта
Самые надежные из всех представителей. Подходят для выращивания в различных климатических условиях, не требовательны к составу почвы, быстро адаптируются к местности. Ежегодно дают обильный урожай, много корневой поросли, что благоприятно сказывается на возможности размножения.
Ранний срок созревания ягод
Надежные сорта с ранним сроком плодоношения. Представители группы имеют мощные, слабораскидистые кусты, среднее побегообразование, обладают хорошей зимостойкостью, так как от сбора урожая до наступления холодов растения успевают набраться сил, чтобы пережить суровые зимы.
Брянская
Относится к десертным сортам с дегустационной оценкой в 4,7 баллов.
Брянская Мощные, высокие, слабораскидистые кусты характеризуются средним побегообразованием. верхушки поникающие, шипов немного. Округло-конические ягоды, иногда тупоконические, рубинового цвета со сладкой, ароматной и нежной мякотью. Хорошая зимостойкость.
Можно выращивать повсеместно, так же подходит для разведения в Центральном, Средне-Волжском и Волго-Вятском регионах.
Сорт не переносит высокую кислотность почвы, поэтому перед разведением требуется внести известь.
Сорт нельзя путать с «Брянским дивом». Данные сорта противоположны. «Брянская» предпочитает легкие суглинки, не переносит застоя воды, глинистую почву.
А «Брянское диво», наоборот, предпочитает глинистую почву, а если растет в рыхлой – частый полив.
Гигант Московский
Крупноплодная новинка, характеризующаяся гладкими, бесшипными побегами, ранним созреванием ягод и продолжительным плодоношением.
Гигант Московский Побеги мощные, высотой 2 м., образуют корневые отпрыски. Ягоды сочные, крупные, блестящие, весят до 20 г. Цвет – ярко-красный.
Мякоть плотная, небольшие семена, ягодный аромат. Рекомендуется употреблять в свежем виде, подходят для консервирования. Продуктивность высокая – до 10 кг с одного материнского растения.
Требует заботы. Предпочитает плодородную почву, необходимо все время поддерживать ее во влажном состоянии.
Хорошо отзывается на подкормку органическими удобрениями. На зиму следует обрезать побеги и укрыть лапником. В малоснежные зимы рекомендуется собирать снег по участку и подсыпать под посадки.
Гордость России
Сорт получен в 1992 году. Темно-красные ягоды по форме напоминают тупоконечный конус. Поверхность блестящая, бархатистая. Вкус – кисло-сладкий.
Гордость России Семена мелкие, немногочисленные. Редко можно встретить сдвоенные ягоды. После созревания плоды крепко держатся на кусте.
Единственный минус – не переносит длительной транспортировки, поэтому не рекомендуется для выращивания в промышленных масштабах.
Относится к скороспелым сортам. Компактные кусты сжаты, дают много корневых отпрысков, боковых побегов.
Постоянно требуется сдерживать рост, иначе малина займет всю близлежащую площадь. Прекрасно размножается, черенки быстро укореняются.
Сорта среднего срока плодоношения
Относятся к неприхотливым сортам, образуют мало поросли, что с одной стороны не затрудняет уход, а с другой препятствует скорейшему размножению. Назначение ягод – универсальное. Подходят для замораживания, употребления в свежем виде, консервирования.
Если малину выращивают в промышленных целях, важно обратить внимание на лежкость ягод выбранного сорта.
Гусар
Неприхотливый и высокоурожайный сорт отечественной селекции.
Гусар Разреженные кусты достигают 2 м в высоту. Стебли без шипов, заметно легкое опушение. «Гусар» можно выращивать без шпалеры, упругие побеги хорошо держат ягоды. Крупные ягоды весом 3-10 г, кисло-сладкие на вкус, с приятным ароматом и вкусом.
Крупные листья, слегка морщинистые. Урожайность с одного куста составляет 12 кг. Малина устойчива к грибковым заболеваниям, хорошо переносит зиму.
Подходит для выращивания в северных и южных районах РФ. Сорт не подвержен курчавости, мозаике, не любит его и стеблевая галлица.
Послушаем мнения садоводов
Уход прост, корневая поросль образуется слабо. Сахаристость – 10,8 %. Мякоть плотная, плоды крупные, при созревании крепко держатся на плодоножках, не опадают.
Желтый гигант
Желтая малина была получена в 1979 году. Со дня открытия прошло немало времени, однако сорт «Желтый гигант» не перестает радовать садоводов.
Желтый гигант Преимущества сорта:
- Судя по отзывам дегустаторов, ягоды приятны на вкус, имеют крупные размеры и весят до 8 г.
- Средне-раннего срока созревания. Если сорт выращивается в теплых районах, он может проявить признаки ремонтантности
- Побеги высокие, сильные, хорошо удерживают ягоду. Имеются шипы.
- Хорошо переносит морозы
Что говорят о ней?
Однако в бесснежные зимы требует укрытия. Из недостатков можно выделить слабую лежкость ягод, поэтому выращивать его следует для себя, чтобы порадовать детей.
Он не подходит для разведения в промышленных масштабах.
Краса России
Требует пристального внимания. Чтобы получить высокую урожайность, крупные плоды, придется потрудиться. Сорт принадлежит отечественной селекции.
Краса России Среднерослые кусты достигают 1,6 м в высоту. Благодаря компактности, сорт пользуется популярностью.
Каждый сезон растение дает много молодых побегов, что значительно увеличивает урожайность. Стебли крепкие, слегка опушенные, покрыты воском, без шипов.
Рельефные листья полностью покрывают побеги. Цветы крупные. Огромные, слегка удлиненные ягоды весом до 10 г имеют коническую форму, однородную структуру, сладкий вкус, приятный аромат.
Ягоды не подлежат длительному хранению, поэтому данный сорт не подходит для выращивания в промышленных масштабах! При выращивании в саду требуют незамедлительной переработки.
«Краса России» – высокоурожайный сорт. Плодоношение можно сравнить с сортами «Таруса» и «Шапка Мономаха». Сорт устойчив к засухе и морозам.
С поздним сроком созревания
Адаптированы для выращивания во всех регионах РФ. Плодоношение обильное и ежегодное. Сорта высокоурожайны. Ягоды сочные, приятные на вкус, имеют хорошую транспортабельность.
Патриция
Относится к высокоурожайным сортам отечественной селекции.
Патриция Душистые ягоды малины весят 14 г каждая. Подходит для выращивания во всех регионах РФ. Красивые плоды, наподобие садовой клубники, имеют десертный вкус и характерный, насыщенный аромат.
Полураскидистые кусты достигают в высоту 1,8 метров. Двухгодичные стебли – светло-коричневые, однолетние – пурпурные, без шипов. На побегах заметен восковой налет.
Крупные светло-зеленые листья слабо опушены, слегка морщинистые. При роспуске листва становится красно-коричневой. Положительные стороны по отзывам садоводов:
- сладкие, крупные ягоды
- мало семян
- хорошие товарные характеристики
- продолжительное, ежегодное плодоношение
- устойчивость к морозам
- с одного куста можно собрать 8 кг плодов.
Но у сорта есть и отрицательные характеристики.
Зачастую на побегах можно увидеть деформированные и раздвоенные ягоды. Трудно бороться с порослью, поэтому данный сорт тяжело выращивать, требует постоянного ухода.
Не вовремя собранные созревшие ягоды быстро начинают гнить, заражая еще не созревшие плоды, а так же отмечают невысокую сопротивляемость болезням.
Рубиновая
Универсальный сорт был выведен в Сибири. Характеризуется безшипностью побегов, сплошь и рядом усыпанных ярко-красными, наливными ягодами.
Рубиновая На вкус- приятные, сладкие, с еле заметной кислинкой. Вкус освежает. Мякоть плотная, плоды не рассыпаются. Кусты мощные, длина побегов – 1,6 метров.
Растут компактно, некоторые ветви полураскидисты. Если присутствуют шипы, то они мягкие. Одна ягода может достигать 5.5 г.
Плоды имеют тупоконическую форму, плотную костянку, что не позволяет ягодам раньше времени осыпаться на землю. Дегустационная оценка плодов равна четырем баллам, при консервировании приравнивается к 4,2
Отзывы о малине «Рубиновая»
Ягоды имеют хорошую транспортабельность. Долго хранятся. С одного куста за один вегетационный период можно собрать до 5 кг ягод.
Однако не радует устойчивость к зиме. При сильных морозах корневая система может вымерзнуть.
Что касается заболеваний, устойчивость высокая, иногда может заболеть пурпурной пятнистостью.
Малина
Знакомство с высокоурожайными сортами
Примара
Примара — сверхранний крупноплодный ремонтантный сорт селекции питомника Брусвяна (Украина). Кусты невысокие (около 1,2 м.), с небольшим количеством латералов, слабым ветвлением, компактные, не требуют подвязки. Побеги пряморослые, полностью лишены колючек. Ягоды светло-красные, кисло-сладкие, ароматные. Урожайность высокая. Сорт можно выращивать по примеру обычной летней малины, в этом случае уже в июне начнется плодоношение, если вырезать побеги полностью, то плодоношение начнется в августе и закончится задолго до первых заморозков. К недостаткам стоит отнести невысокую жаростойкость, ягоды и побеги пекутся на солнце, в южных районах требуется притенение. Кроме того ягода на солнце мельчает. Полностью созревшие ягоды плохо держатся на плодоножках, осыпаются.
Подробное описание сорта Примара
Мапема
Мапема — новейший высокоурожайный сорт ремонтантной малины голландской селекции. Продолжение линейки сортов Имара, Кванза, Квели. Ягода очень крупная (5-7 г.), темно-красного цвета с красивым глянцевым блеском, мясистая, сочная, но плотная, транспортабельная, не мельчает до последних сборов. Плоды легко снимаются при сборе, но не осыпаются даже при полном созревании. По срокам плодоношения, размеру и вкусу плодов схожа с малиной Полька. Дегустационные качества плодов высокие, ягоды универсального назначения, подходят как для потребления в свежем виде, так и для заморозки, приготовления заготовок. Кусты мощные, энергичного роста, требуют подвязки к шпалере. Побеги раскидистые, рекомендуется оставлять не более 6-8 стеблей на погонный метр ряда. Устойчивость к вредителям и болезням высокая.
Малина: вкусовые свойства, пищевая ценность, описание
Малиной называют и растение, и ягоды, которыми оно плодоносит. Культура растёт кустарником высотой от 1 м до 2,5 м. В естественной среде растение можно встретить в лесах, на вырубках, на берегах рек. Кусты обладают мощной корневой системой, разветвлённой с большим количеством отростков.
Стебли прямые, первогодки травянистые, зелёного цвета, на второй год одревесневают. Листва очередная, с множеством прожилок, овальной формы. Листовые пластины опушенные. Нижняя сторона белёсого оттенка, верхняя — зелёного цвета.
Знаете ли вы? Один из древнегреческих мифов рассказывает о том, как критская царевна кормила малютку Зевса ягодами и оцарапала руку острыми шипами куста. С тех пор малиновые ягоды красного цвета.
Цветёт малина с июня по август, ремонтантные сорта цветут и плодоносят дважды в год. Соцветия в форме кисти покрывают весь куст белыми цветками размером 1 см в диаметре. Плодоношение летнее, начинается обычно со второго года жизни.
Биологически ягода представляет собой множественную костянку, где каждое семя покрыто мякотью. Такое строение плода делает его очень нежным, склонным к повреждениям во время сбора или транспортировки. Ягоды округлые или конусообразные, в зависимости от сорта. Цвет и размер плодов, вес также являются сортовыми характеристиками.
Плоды малины, несмотря на сладость, обладают низкой калорийностью, примерно 46 ккал. Пищевая ценность:
- белки — 0,8%;
- жиры — 0,5%;
- углеводы — 8,3%.
Ароматные и сладкие в большинстве своём плоды употребляют в свежем виде, перерабатывают на зиму. Благодаря витаминно-минеральному составу ягоду применяют в лечебных целях.
Малина богата такими элементами:
| витамины |
|
| минералы |
|
| органические кислоты |
|
Сиреневый туман
Сиреневый туман — крупноплодный сорт летней малины, выведенный в Москве известным селекционером В.В. Кичиной (в 1999 г.). Кусты сильнорослые (1,5-2,5 м.), слабораскидистые. Побеги мощные, полностью лишены шипов, покрыты восковым налетом и опушением. За сезон на кусту формируется около 10 побегов замещения и 3-4 прикорневых отпрыска. Латералы средних размеров. Каждая плодовая веточка несет по 15-20 ягод. Листья темно-зеленые, практически не морщинистые, края листьев пильчатые. Ягоды крупные (5-9 г.), ярко-красные с глянцевым блеском, конусообразные. Костянки прочно скреплены между собой. Ягода при сборе не мнется, обладает отличной транспортабельностью, может храниться длительное время без потери товарных качеств. По вкусу плоды сахаристые с легким малинным ароматом. Урожайность высокая и составляет 4-5 кг. с куста (200 кг. с 1 сотки).
Сиреневый туман относится к среднеранним сортам. Начинает плодоносить в середине июля, срок плодоношения составляет 15-20 дней. При условии теплой осени может дать небольшой осенний урожай. Зимостойкость высокая, сорт может возделываться во всех климатических зонах территории России. Устойчивость к резкому понижению температуры после оттепелей также на очень высоком уровне. Отличается быстрой адаптацией к изменению климатических условий, неприхотливостью. Будет радовать урожаем даже при несоблюдении агротехники. Сорт Сиреневый туман выведен на основе другого популярного сорта В.В. Кичины – малины Маросейка.
Плодоношение и урожайность
Срок цветения и плодоношения у Тибетской малины растянут по времени. На кусте Одновременно можно обнаружить и бутоны, и цветки, и ягоды разной степени спелости. Сбор плодов затруднен из-за колючих стеблей и листьев. Сами ягоды плохо транспортируются и хранятся.
Растение отличается низкой урожайностью. С одного куста, при условии хорошего ухода, можно собрать всего 1 кг плодов. В России нет смысла выращивать его ради ягод, обычно его сажают для украшение участка.
На заметку! В странах Востока Тибетскую малину выращивают как плодовый кустарник для приготовления вин. Плоды и листья, обладающие полезными свойствами, используют в народной медицине.
Феникс
Феникс — урожайный и крупноплодный сорт с плотной ягодой. Урожай отличается транспортабельностью и хорошей лежкостью. Всё бы хорошо, если бы не главный недостаток – «никакой» вкус ягод. Ягода костянистая, кислая, особенно та, которая расположена в тени. Кусты пряморослые, сильношиповатые (щетинистые колючки), отличаются хорошей устойчивостью к морозам, могут зимовать без снятия со шпалер даже в условиях Центральной части России. Побеги красноватого оттенка, очень высокорослые (2,5 м. и более), вьющегося типа, как у ежевики, требуют обязательного обустройства шпалер. Ягоды крупные шаровидной формы, плотные, легко снимаются, не мнутся при сборе. Устойчивость к болезням и вредителям высокая (кроме листовой галлицы).
Абориген
Абориген — высокоурожайный и крупноплодный сорт малины среднего срока созревания селекции В.В. Кичины. Кусты крепкие, среднерослые (1,5-2,0 м.), раскидистые. Однолетние побеги толстые, бесшипные, покрыты восковым налетом. Латералы сильноветвящиеся, каждая боковая веточка несет по 15-20 ягод. Побегообразовательная способность достаточная для быстрого разведения сорта. За сезон формируется 8-10побегов замещения и 3-4 прикорневых отводка. Отличительная характеристика сорта – коричневая верхушка распускающихся листочков. Ягоды крупные (4-7 г.),конической формы, темно-красного цвета, мясистые с мелкими семенами, которые не ощущаются при потреблении. По вкусу кисло-сладкие с выраженным малинным ароматом. Костянки мелкие, хорошо сцеплены между собой, плоды не мнутся при сборе, транспортабельные и лежкие. Абориген имеет иммунитет к переносчику четырех основных вирусных заболеваний малины. Устойчиво переносит морозы до -30 С. Урожайность высокая и составляет 4-5 кг. с куста, до 20 т/га. Сбор плодов проходит в 4-5 волн и приходится на середину-конец июля. Рекомендован для возделывания на всей территории России.
Подробное описание сорта Абориген
Большое спасибо, что дочитали статью до конца! Мы старались собрать наиболее полный материал о крупноплодных сортах малины. Если Вы хотите поделиться своими наблюдениями и рассказать о том, какая малина наиболее крупная на Вашем участке, то, пожалуйста, оставляйте комментарии в форме ниже. Делитесь ссылкой на статью со своими знакомыми с помощью кнопок социальных сетей.
Растения среднего срока созревания ягод
Характеризуются обильным плодоношением, устойчивостью к неблагоприятным условиям, к заболеваниям. Ягоды крупные. Сладкие, ароматные.
Атлант
Узнав о новом сорте, за малиной «Атлант» гонялись все. Насколько оправданы ожидания садоводов? Попробуем рассмотреть характеристики сорта.
Атлант Ягоды – ярко-красные, весом 7 г. С одного материнского растения за сезон можно собрать до 15 кг плодов. Хорошая урожайность, не правда ли?
Сорт можно выращивать по всей территории России, в Белоруссии, на Украине. Если посмотреть на посадки во время созревания ягод, сразу можно и не поверить своим глазам, ведь все плоды будут иметь одинаковую форму и лишь незначительно отличаться размерами. Однородная костянка не позволяет повредить структуру ягод при сборе.
Прямостоячие побеги в высоту достигают 1,6 м, молодые веточки опушены. Дает поросль, поэтому легко размножается. Черенки хорошо укореняются в воде.
Сорт «Атлант» нуждается в обильном поливе. Если пренебречь условием, ягоды станут мелкими, урожайность снизится. Поэтому требуется ежедневно осматривать посадки и вовремя поливать.
Отзывы садоводов-любителей
Сорт подходит не только для любительского выращивания, можно реализовывать на рынке и продавать в гипермаркетах. Лежкость ягоды отменная.
Рекомендуется подкармливать органическими удобрениями.
Карамелька ремонтантный среднеспелый
Молодой ремонтантный сорт, выведен селекционерами в 2013 году. Полуметровые стебли растут вертикально, куст прямостоячий. Плотные побеги, поэтому сорт не нуждается в подвязывании.
Карамелька ремонтантный среднеспелый Побеги имеют шипы, но они незначительные, что не затрудняет сбор урожая. Овальные листья типичной формы с небольшим удлинением к краю. По краям – зубчики.
Ягоды с насыщенным вкусом, ароматные, крупные. Весят 15 г. При сборе не повреждается мякоть, не теряет упругость. Плоды красного цвета, могут долго храниться, поэтому характеризуются хорошей транспортабельностью.
Отзывы садоводов
В хороших условиях образуется много корневой поросли, что мешает садоводам поддерживать границы посадок. Может заполонить весь участок.
Рекомендуется во время прополки участка, отведенного под малину, убирать лишнюю поросль.
Оранжевое чудо
Компактное, среднерослое растение с высотой побегов до 1,8 м. Прямостоячие стебли полностью покрыты шипами. При выращивании рекомендуется установить шпалеру, так как под весом ягод побеги склоняются до земли и могут сломаться.
Оранжевое чудо Одномерные оранжевые ягоды крупных размеров. В среднем весят 5 г. Иногда можно увидеть большие, бархатистые плоды, удлиненной формы, весом до 12 г.
Это настоящие гиганты! Ремонтантный сорт. Сбор урожая – 2 раза за сезон. Вкусовые качества ягод зависят от климатических условий. Чем теплее погода, тем больше сахаристости в плодах. Если постоянно идут дожди, ягоды приобретают кисло-сладкий вкус.
Садоводы дают только положительную оценку данному сорту. Привлекает экзотический цвет плодов и необычайный вкус.
Выращивать лучше на солнечном месте, чтобы ягоды были сладкими.
Пингвин
Сорт отечественной селекции, выведен в 2006 году. Подходит для любительского садоводства, реже выращивается в промышленных целях.
Пингвин Достоинств штамбового сорта горазда больше, чем недостатков. Миниатюрные кусты сверху до низу усыпаны ягодами, словно новогодняя елка шарами. При невысоком росте продуктивность высокая – 2,5 кг плодов с одного растения.
Плодоношение наступает в последней декаде июля и продолжается до середины августа. На мощных, прочных побегах с укороченными междоузлиями, шипы располагаются только внизу. Чаще выращивается в качестве однолетней культуры.
Что говорят садоводы?
Штамбовое растение привлекает декоративностью, особенно в период плодоношения. Крупные ягоды выглядывают из-под густой кроны.
Округлые плоды весят 5 г, не рассыпаются при сборе, на вкус – сладко-кислые, приятные.
Вкусовые качества во многом зависят от региона выращивания и состава почвы. Песчаные и глинистые почвы влияют на сахаристость плодов.
Тоже происходит при чрезмерном увлажнении грунта. Жарким летом плоды сладкие, без кислинки.
Полана
Высокоурожайный и скороплодный сорт польской селекции, увидел свет в 1991 году. Ягодная культура прекрасно адаптировалась к нашему климату, поэтому выращивать ее можно повсеместно.
Полана Кусты мощные, сорт дает много корневых отпрысков. Высота побегов составляет 160 см. Они растут вертикально, по всей поверхности имеются шипы.
Благодаря сильному ветвлению можно собрать хороший урожай. Темно-малиновые ягоды весят до 7 г, костянки мелкие, мякоть сочная и плотная.
Особенности выращивания сорта: о чем предупреждают садоводы:
- растение влаголюбиво, требует постоянного полива, особенно в засушливое время
- осенью нуждается в подкормке органическими удобрениями
- чтобы было легче собирать урожай, побеги следует привязать к опоре
- до образования завязи требуется опрыскать инсектофунгицидами.
Нужно смотреть за состоянием почвы, постоянно пропалывать и рыхлить, особенно после дождей.
Таруса
Летняя малина с мощными прямостоячими стеблями. В народе ее величают малиновым деревом, так как она относится к штамбовым растениям. Сорт появился в 1987 году.
Таруса Толстые, одревесневшие стебли не имеют шипов. Высота растения – 1,5 метра. Малина дает хороший урожай, под весом плодов стебли наклоняются вниз.
Урожайность высокая, с одно куста можно собрать до 4 кг ягод. Первый сбор – первые числа июля, второй – август. Выращивание в южных районах продляет срок плодоношения.
Отзывы садоводов
Из-за тяжести ягод малину приходится привязывать к шпалере. Ярко-красные ягоды с мелкими костянками весят 7 г. Плоды не всегда одинаковой формы, можно встретить искривленные.
Ягоды подходят для консервирования и употребления в свежем виде.
Шапка Мономаха
Шапка Мономаха Миниатюрный сорт с мощными побегами, высотой до полутора метров. Плоды крупные, насыщенно-красные, весом до 7 г. С одного куста за сезон можно снять 4 кг ягод.
Плоды тупоконической, удлиненной формы. Ягоды вкусные, сладкие, с едва заметной кислинкой. Шипы расположены только внизу стеблей.
Плодоносит с середины июля до первых заморозков. Плодоножки легко отдают ягоду. Преимущества сорта:
- высокая устойчивость к вредителям и заболеваниям
- морозоустойчивость
- ягоды 2-го сбора чистые, без вредителей
- легко размножается черенками
Отзывы о сорте
Предпочитает освещенные места, плохо развивается в полутени. Зимой требуется смотреть за состоянием почвы в рядах между посадками, чтобы не допустить образования ледяной корки.
Представленные сорта среднего срока созревания полностью адаптированы к нашим условиям.
Даже сильные морозы переносят с легкостью. Однако, требуется соблюдать агротехнические приемы выращивания.
